Minggu, 26 Agustus 2012

RESEP MASAKAN AYAM CHILI SAUS


Bahan:
½ ekor ayam dipotong ukuran sedang
1 buah cabai merah besar, hilangkan bijinya dan iris memanjang
Garam, merica dan gula secukupya
2 lembar daun jeruk
3 sdm saus tomat
1 – 2 sdm saus cabai
200 cc air
Bawang merah goreng

Bumbu yang dihaluskan:
2 siung bawang merah
2 siung bawang putih

Cara membuat resep masakan Ayam Chili Saus:
Lumuri ayam dengan garam, lalu goreng, sisihkan
Tumis bumbu yang dihaluskan dan daun jeruk sampai wangi dengan api sedang masukkan ayam goreng
Tambahkan saus tomat, saus cabai, air, garam, dan gula, aduk – aduk sampai mendidih, kecilkan api dan tutup wajan selama 10 menit aduk – aduk dan angkat
Sajikan dengan taburan bawang merah goreng

Tidak ada komentar:

Posting Komentar